Sigle et titre du cours | Département | Cycle | Année(s) |
NUAL3203 Microbiologie alimentaire (3 cr.) | ÉSANÉF | 1er cycle | 2015-2020 |
NUAL3201 Sécurité alimentaire (3 cr.) | ÉSANÉF | 1er cycle | 2014-2021 |
NUAL4220 Analyse/Développement aliments (3 cr.) | ÉSANÉF | 1er cycle | 2017-2021 |
NUAL4221 Chimie alimentaire (3 cr.) | ÉSANÉF | 1er cycle | 2017-2021 |