CHARGE D'ENSEIGNEMENT

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Sigle et titre du cours

Département

Cycle

Année(s)

NUAL3203 Microbiologie alimentaire (3 cr.)

ÉSANÉF

1er cycle

2015-2020

NUAL3201 Sécurité alimentaire (3 cr.)

ÉSANÉF

1er cycle

2014-2021

NUAL4220 Analyse/Développement aliments (3 cr.)

ÉSANÉF

1er cycle

2017-2021

NUAL4221 Chimie alimentaire (3 cr.)

ÉSANÉF

1er cycle

2017-2021