Dans son souci de valorisation de l’enseignement et de reconnaissance de son corps professoral, l’Université attribue des Prix d’excellence en enseignement depuis 2004. Ces prix sont accordés annuellement à des membres du corps professoral de l’un des trois campus qui se sont distingués par leurs contributions exceptionnelles en enseignement. À partir de l’année universitaire 2015-2016, une nouvelle distinction vient s’ajouter au Prix d’excellence en enseignement. Il s’agit du Prix d’excellence en encadrement. Ces deux prix seront décernés lors de cérémonies spéciales.