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Lundi 03 Juin 2024

Lundi 03 Juin 2024

Soutenance de thèse de maîtrise ès sciences (nutrition-alimentation)

Le public est invité à assister à la soutenance de thèse de maîtrise ès sciences (nutrition-alimentation) de Mia Léger, le mardi 4 juin 2024 à 13 h 30, sur Teams.

La thèse s’intitule « Attitudes et comportements alimentaires des athlètes néo-brunswickois pratiquant un sport de performance sensible au poids ».

Les membres du jury sont Natalie Carrier, présidente du jury, professeure titulaire et doyenne, Université de Moncton; Carole C. Tranchant, directrice de thèse, professeure titulaire, Université de Moncton; Mylène Ross-Plourde, codirectrice de thèse, professeure agrégée, Université de Moncton; Véronique Boudreault, examinatrice externe, professeure agrégée, Université de Sherbrooke; et Caroline P. LeBlanc, examinatrice interne, professeure agrégée, Université de Moncton.

Bienvenue à toutes et à tous !

Résumé de la thèse :

Cette étude visait à acquérir des connaissances sur la prévalence des attitudes et des comportements alimentaires inappropriés (ACAI) chez les adultes néo-brunswickois pratiquant un sport de performance sensible au poids, et à explorer les préoccupations alimentaires et la perception de l’image corporelle chez ces athlètes. Cinquante athlètes (25,9 ans d’âge moyen) ont rempli deux questionnaires validés autoadministrés (EDSA et EDE-Q) dont les scores furent analysés statistiquement. Dix entrevues individuelles ont été soumises à une analyse thématique. Les ACAI et les préoccupations concernant l’image corporelle étaient répandus chez les personnes participantes. Les scores aux questionnaires indiquent que ces athlètes sont à haut risque de développer un trouble du comportement alimentaire (TCA). Deux grands thèmes ressortent des entrevues : la perception d’un idéal corporel dans le sport, d’une part, et l’association forte perçue entre le niveau de performance athlétique et le poids ou la forme corporelle, d’autre part, ainsi que trois sous-thèmes : l’influence de divers intervenant·e·s et de l’environnement de sport, l’expérience d’ACAI, et le cheminement de l’athlète. Repérer les TCA chez les athlètes nécessite une approche large non limitée aux critères diagnostiques des TCA et englobant les ACAI afin d’accentuer la prévention. Prioriser des interventions ciblant les facteurs socioculturels, dont la culture du sport, pourrait également contribuer à prévenir l’émergence de TCA.

 




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