Mercredi 22 Septembre 2021
Conférence PEP : « La nutrition pour l’optimisation de la performance cognitive en milieu académique et professionnel »
Dans le cadre de son Programme d’excellence professionnelle (PEP), le Consortium national de formation en santé (CNFS) - Volet Université d’Ottawa présente, en partenariat avec le CNFS - Volet Université de Moncton, une série de conférences portant sur différentes thématiques. Ces conférences se veulent une activité de formation continue multidisciplinaire destinée aux professionnels de la santé. À noter que toutes les conférences sont diffusées par l’entremise de Zoom et qu’il n’y aura pas de vidéoconférences en salle.
Ayant pour titre « La nutrition pour l’optimisation de la performance cognitive en milieu académique et professionnel », cette conférence sera animée par Natasha McLaughlin-Chaisson, Diététiste professionnelle spécialisée en sport et performance. La présentation aura lieu le mardi 5 octobre 2021, de 13 h à 14 h (Heure de l’Atlantique).
Objectifs d’apprentissage :
- Définir l’impact de la nutrition sur la performance cognitive
- Démontrer l’adaptation des intervalles, des combinaisons et des ratios alimentaires selon les besoins de périodisation nutritionnelle
- Nommer les lignes directrices de l’hydratation pour une performance optimale
- Préciser l’impact de la caféine et son utilité quant à la performance cognitive
Les personnes intéressées peuvent s’inscrire en remplissant le formulaire en ligne.
À noter que les participantes et participants qui le désirent pourront demander une attestation de participation en écrivant à cnfs@uottawa.ca.
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