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Mardi 12 Février 2008

Mardi 12 Février 2008

À l'école Place-des-Jeunes, SANTÉ rime avec BIEN MANGER et BOUGER


Sur la phto, on peut voir Daniel Hachey et Kathy Dauga, étudiants de 3ème année en science infirmière, UMCS-Bathurst.
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Dans le cadre de notre stage en communauté d'étudiants de 3e année au programme de baccalauréat en Science Infirmière, nous, Kathy Dauga et Daniel Hachey, avons travaillé avec les élèves de l’école en collaboration avec le comité de santé de l’École pour offrir à tous tout un éventail d’activités. Autant éducative qu’interactive, cette programmation scolaire visant la promotion de la santé portait sur deux thèmes classiques mais présentés d’une façon bien moderne: l’alimentation et l’activité physique.

La semaine d’activités a débuté avec une entrée des classes festive grâce à de la musique diffusée via l’interphone de l’école à chaque matin durant la période foyer! La présentation du défi 5/30 a par la suite ouvert le bal. Le défi 5/30 invite les élèves à s’engager à manger au moins cinq portions de fruits et légumes par jour accompagnées d’un minimum de 30 minutes d’activité physique et ce, pendant toute une semaine. De plus, il y a eu lancement du «Passeport Santé», qui vise la pratique d’activité physique régulière tant chez les élèves que leur famille. Des minutes peuvent facilement être comptabilisées grâce à l’anneau de marche de l’école inauguré l’automne dernier! D’ailleurs, parlant de l’anneau de marche, toute la communauté est invitée à venir l’utiliser comme piste de marche.

Les élèves ont poursuivi leur apprentissage en utilisant la technologie informatique. Ils ont appris, en ligne, à construire leur propre Guide alimentaire canadien (GAC), adapté selon leur sexe et leur âge. Ce guide représente un outil précieux pour aider les élèves et leurs parents à préparer les boîtes à dîner et les collations. À tour de rôle, les élèves de chaque niveau ont été invités à participer à un «rallye-recherche» basé sur les informations retrouvées à l’intérieur du GAC. En plus d’être amusant, l’activité s’est avéré un bon point de départ à l’apprentissage des règles d’or d’une saine alimentation.

Les élèves ont également profité d’une dégustation de fruits et de légumes. Ils ont participé activement à une présentation et une dégustation de fruits exotiques présentées par madame Tina Sergeant. Tina, employée du département des fruits et légumes du Sobey’s de Bathurst, a fait découvrir et goûter aux élèves plusieurs fruits encore méconnus pour plusieurs. Quel bel exemple de partenariat entre l’école et la communauté!

De cette expérience, nous retenons que la promotion de la santé se doit d’être un effort collectif pour qu’elle soit durable et bénéfique. Les élèves nous ont témoigné leur plaisir à participer et à apprendre au courant de la semaine. Sans les ressources puisées dans la communauté, tout cela n’aurait pu être possible. La promotion de la santé nous concerne tous! Elle devient d’autant plus facile avec des partenaires!


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