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Mardi 18 Novembre 2003

Mardi 18 Novembre 2003

Entente de collaboration de recherche

Le Centre de recherche et de développement des produits marins inc. (CRDPM) a signé, en septembre dernier, une entente de collaboration de recherche d'une durée de 4 ans avec le Groupe de recherche sur les couches minces et la photonique (GCMP) de l’Université de Moncton. Le GCMP a reçu 5 millions de dollars, lors de la première vague de financement du Fonds d’innovation de l’Atlantique (FIA), pour soutenir ses activités de recherche. À titre de partenaire financier et de participant à ce projet, le CRDPM facilitera l’implantation de nouvelles technologies en chimie (spectroscopie micro-Raman) à l’Université de Moncton campus de Shippagan (UMCS), en collaboration avec le Dr Djamel Djaoued. Le CRDPM s’appliquera également à développer le potentiel de ces technologies dans le domaine de la recherche sur les produits marins et sur les matériaux d’emballage utilisés pour les produits alimentaires. L’immense potentiel de la spectroscopie Raman dans le domaine des sciences alimentaires a récemment été soulignée dans une revue-synthèse (Li-Chan, E.C.Y. 1996. Trends in Food Science & Technology 7: 361-370).

Par Sylvain Poirier Ph.D.
Directeur général


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