Le coût grimpant des aliments de base et les conséquences sur les gens en situation de pauvreté

Afin de souligner la Journée mondiale de l’alimentation (16 octobre) et la Journée internationale pour l’élimination de la pauvreté (17 octobre), l’École des sciences des aliments, de nutrition et d’études familiales de l’Université de Moncton organise une conférence intitulée « Bien manger : défi grandissant pour plusieurs », le jeudi 7 octobre à 16 h 30 dans le local 010 du pavillon Jacqueline-Bouchard au Campus de Moncton.

Cette conférence a pour but de présenter les résultats d’un sondage effectué au Nouveau-Brunswick par Sr Auréa Cormier portant sur le coût de la nourriture qui va continuellement en augmentant et de son effet sur les gens en situation de pauvreté.

Sr Cormier est professeure émérite de l’Université de Moncton et cofondatrice de l’École des sciences des aliments, de nutrition et d’études familiales. Elle travaille depuis des années au sein du Front commun pour la justice sociale, à la lutte contre la pauvreté et contre l’insécurité alimentaire que vivent beaucoup de gens démunis ici même au Nouveau-Brunswick.

La conférence s’adresse au grand public et l’entrée est libre. Venez en grand nombre.

Renseignements : Pascal Audet, au 858-3796


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