Étude de l'évolution de la profession d'économie familiale et de l'origine des associations professionnelles. Découverte des nouveaux défis et des possibilités d'activités des économistes familiaux au XXI^e siècle.

Étude du fonctionnement de la vie quotidienne familiale tenant compte de la satisfaction des besoins de base des individus et des familles; de l'impact du niveau de satisfaction sur les relations interpersonnelles; des différents styles de vie familiale; des différents cycles de la vie; du rôle des individus dans les familles...

Étude approfondie des aspects sociologiques, psychologiques, économiques et esthétiques du vêtement. Facteurs esthétiques et physiques dans la sélection du vêtement des individus à différents cycles de vie. Exécution de réparations mineures et de recyclage des vêtements.

Réflexions critiques sur les politiques sociales en matière d'habitation. Interrelation entre le logement, la famille, l'environnement et les ressources disponibles. Facteurs influençant le choix du logement des individus et des familles aux divers stades de leur évolution. Principes fondamentaux à l'aménagement des espaces intérieurs compte tenu des besoins, des désirs et des ressources.

Étude approfondie d'un thème relatif aux études familiales.

Initiation aux dilemmes d'ordre éthique et légal de la pratique. Exploration du sens de l'engagement professionnel et de l'éthique en vue de promouvoir la qualité de vie des familles.

Étude des théories de gestion appliquées à la vie quotidienne des individus et des familles : identification et évaluation des besoins et ressources, planification, prise de décisions, création et utilisation des ressources, évaluation. Effets des décisions individuelles et familiales sur l'environnement. Influence de l'environnement sur les décisions.

Application des principes de gestion reliés à l'usage familial des ressources de son environnement. Situations particulières de vie familiale affectant la consommation et la conservation des ressources. Interrelation entre la dynamique familiale, les activités de vie quotidienne, les ressources psycho-socio-économiques et les différentes situations de vie.

Caractéristiques particulières des produits textiles utilisés pour l'habillement et les tissus d'ameublement. Méthodes suivies pour l'analyse et l'évaluation des produits textiles. Entretien des produits textiles. Facteurs affectant la sélection du vêtement incluant les aspects psychosociaux, culturels, esthétiques et économiques. Application de ces principes.

Étude des approches théoriques et pratiques de l'intervention en économie familiale. Analyse des stratégies d'intervention dans la planification, l'implantation et l'évaluation d'une intervention appropriées à différents contextes familiaux.

Étude approfondie des théories, de la recherche et des postulats de la relation parent-enfant. Analyse critique des approches éducatives, préventives et d'intervention reliées aux habiletés parentales. Comprendre l'influence des valeurs sur le rôle de parent dans diverses cultures, niveaux socio-économiques et stade de vie. Concevoir un programme d'éducation visant l'obtention de relations parent-enfant mutuellement satisfaisantes.

Analyse critique des politiques sociales actuelles et anticipées affectant le bien-être des familles à divers stades de leur évolution. Synthèse des concepts spécifiques au domaine en vue de proposer des solutions aux problèmes contemporains de la famille en faisant un lien entre la théorie et la pratique.

Théorie et application des principes de coupe et de confection. Appréciation des principes de coupe à plat. Personnalisation des patrons commerciaux en utilisant les notions d'ajustage et de coupe à plat. Exécution de différentes techniques de confection de vêtement.

Approfondir les connaissances et les habiletés comme intervenants ou intervenantes en économie familiale à l'aide d'études de cas et des méthodes spécifiques d'intervention. Expérimentation des approches humanistes et expérientielles dans la planification, l'implantation et l'évaluation d'une intervention auprès d'un individu ou d'une famille.

Observation et pratique dans un travail relié au domaine d'économie familiale au sein d'un organisme ou d'un ministère sous la supervision d'une professionnelle ou d'un professionnel.